retete culinare

Recomandari

Pilaf de Primavara

Pilaf de Primavara


- Continutul de carbohidrati al legumelor este imbogatit de orez.
- Daca pastrati orezul o jumatate de zi in apa rece, acesta se va inmuia mai repede.

  1. Se curata m...
Detalii

 

Retete noi

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)


 1. Se taie legumele: ardeii, dovlecelul si usturoiul in felii subtiri, vanata in felii lungi, rosiile in cubulete.
Detalii

Cauta retete
Trage cu ochiul
Fasole Verde cu Ulei
Fasole Verde cu Ulei
Timp
70 min
Categorie
Alte retete cu Legume
Meniu
Pranz


 1. Se curata fasolea, de preferinta fasole grasa. Se pune in apa fierbinte sa dea cateva clocote.
 2. Se prajeste cu . . . Detalii

Curry de Vita Indian
Curry de Vita Indian
Timp
95 min
Categorie
Retete cu carne de Vita si Vitel
Meniu
Cina

 Partile cele mai slabe din vita sunt gatul si spata.

 1. Se taie carnea in cubulete, ca pentru tocanita. Se curata ceapa si usturoiul si . . . Detalii

Dovlecei cu Rosii la Cuptor
Dovlecei cu Rosii la Cuptor
Timp
80 min
Categorie
Alte retete cu Legume
Meniu
Cina


  1. Se aleg dovlecei de marime potrivita. Se rad, se taie felii rotunde si se prajesc in unt sau in untura. Se unge cu unt o forma rezistenta . . . Detalii

Pulpa de Berbec la Tava
Pulpa de Berbec la Tava
Timp
150 min
Categorie
Retete cu carne de Miel si Oaie
Meniu
Cina


 1. Se alege totdeauna carne de berbec tânăr şi care nu miroase. Totuşi, carnea de berbec nu se întrebuinţează . . . Detalii

Mancare de Lin
Mancare de Lin
Timp
120 min
Categorie
Retete cu Peste dulce (Crap, Salau, Pastrav, Scrumbie, Biban, etc)
Meniu
Pranz


 1. Se curata de solzi cativa pesti mai mici, se taie capetele, se despica in doua in lungime si se scoate sira spinarii. Se spala in mai multe . . . Detalii

Ardei Umpluti cu Orez
Ardei Umpluti cu Orez
Timp
100 min
Categorie
Alte retete cu Legume
Meniu
Cina


 1. Se taie un capacel in partea unde a fost codita, se scot miezul si semintele cu grija, si se pun cu gura in jos, sa se scurga. Separat se . . . Detalii

Tarta cu Fructe Crude
Tarta cu Fructe Crude
Timp
60 min
Categorie
Fursecuri, Pateuri, Tarte
Meniu
Deserturi


 1. Se cerne faina pe masa de aluat, se face loc la mijloc si se pune o lingurita rasa de zahar, sare, o lingura de apa foarte rece, oul si . . . Detalii

Galuste de Varza
Galuste de Varza
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Cina


 1. Se fierbe varza in apa cu sare, se scurge si se trece prin masina de tocat. Se adauga branza rasa, grisul, doua oua, sare, piper. Se . . . Detalii