retete culinare

Recomandari

Pilaf de Primavara

Pilaf de Primavara


- Continutul de carbohidrati al legumelor este imbogatit de orez.
- Daca pastrati orezul o jumatate de zi in apa rece, acesta se va inmuia mai repede.

  1. Se curata m...
Detalii

 

Retete noi

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)


 1. Se taie legumele: ardeii, dovlecelul si usturoiul in felii subtiri, vanata in felii lungi, rosiile in cubulete.
Detalii

Cauta retete
Trage cu ochiul
Supa cu Galuste de Gris
Supa cu Galuste de Gris
Timp
45 min
Categorie
Alte feluri de supe
Meniu
Pranz


 1. Se freacă oul cu o lingură rasă de unt sau de untură, până se face ca o cremă. Se pune grişul câte . . . Detalii

Ciorba de Fasole Verde
Ciorba de Fasole Verde
Timp
45 min
Categorie
Ciorbe
Meniu
Pranz


 1. Intr-o oala cu apa clocotita, se pun la fiert un morcov, un patrunjel si o ceapa taiata marunt.
 2. Se adauga . . . Detalii

Pilaf Bulgaresc
Pilaf Bulgaresc
Timp
30 min
Categorie
Retete cu Orez
Meniu
Pranz


 1. Se taie ceapa marunt. Se pune intr-o cratita cu ulei, amestecand din cand in cand pana incepe ceapa sa se inmoaie si devine aurie. . . . Detalii

Sarbusca
Sarbusca
Timp
60 min
Categorie
Ciorbe
Meniu
Pranz


 1. Se pune la fiert intr-o oala cu apa, un morcov intreg si o ceapa taiata marunt. Cand a inceput sa fiarba, se adauga cartofii curatati si . . . Detalii

SALATA COLORATA DE LEGUME
SALATA COLORATA DE LEGUME
Timp
40 min
Categorie
Salate
Meniu
Cina

- Ridichile sunt sarace in calorii: 100 g contin doar 18 kcal.
- Mararul are rol in reglarea tulburarilor digestive si diminuarea spasmelor.

1. Se spala legumele, se curata . . . Detalii
Frigarui de Vita cu sos de Iaurt
Frigarui de Vita cu sos de Iaurt
Timp
50 min
Categorie
Retete cu carne de Vita si Vitel
Meniu
Pranz


Daca preparati pe gratar cu carbuni, puneti sub frigarui o folie de aluminiu, pentru ca grasimea topita sa nu aprinda jarul.

 1. Se . . . Detalii

Friptura de Rata Salbatica
Friptura de Rata Salbatica
Timp
80 min
Categorie
Retete cu carne de Pasare (Potarniche, Vrabioare etc.)
Meniu
Cina


 1. Se curata rata, se parleste si se sterge cu o carpa uscata. Se face o marinata din otet, foi de dafin, ceapa, piper si sare. Se fierbe si, . . . Detalii

Penne cu rosii, busuioc, masline si branza Pecorino
Penne cu rosii, busuioc, masline si branza Pecorino
Timp
30 min
Categorie
Retete cu Paste
Meniu
Pranz
Asezati rosiile intr-o tava larga, stropiti cu ulei de masline, asezonati cu sare si piper si puneti la copt intr-un cuptor preincalzit pentru 20 de minute. Dupa ce s-au copt, striviti rosiile cu o . . . Detalii