|
|
|
|
Recomandari
Orez Prajit in stil Chinezesc
Orezul nu trebuie fiert in prea multa apa, deoarece se pierd nutrienti importanti. Raportul corect este: 2 cani de apa la 1 cana de orez.
Detalii
|
|
Retete noi
Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)
1. Se taie legumele: ardeii, dovlecelul si usturoiul in felii subtiri, vanata in felii lungi, rosiile in cubulete.
Detalii
Retete populare
Cele mai populare retete
|
|
|
|
|
|
Oua Umplute cu Ficat
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Aperitive reci |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Se fierb ouale tari, se curata si se taie in doua in lungime. Se scot galbenusurile, se trec prin sita si se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Supa cu Taitei
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Alte feluri de supe |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se face un aluat de tăiţei (vezi: categoria aluaturi ).
2. Se întinde cu sucitorul pe masa de aluat o . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Sarmale cu Carne de Purcel
|
Timp
150 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Porc |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se dă prin maşină carnea de porc sau amestecată, de vacă şi de porc, şi miezul de la o felie groasă . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Ciuperci Umplute cu Branza
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Aperitive calde |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se aleg ciuperci mari, frumoase. Se rupe piciorul, se spala si se scurg. Se pun intr-o cratita la foc sa se inmoaie pe jumatate, punand . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Clatite cu Varza
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu Varza |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se face un aluat de clatite din doua oua. Se taie marunt o varza mica (de preferinta se rade pe razatoarea cu gauri mari). Se sareaza si se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Paine de Albus
|
Timp
80 min
|
|
Categorie
Alte Prajituri |
|
Meniu
Deserturi
|
|
|
1. Se bat albusurile spuma, adaugand incet zaharul pudra. Se adauga faina si un pahar de nuci amestecate cu stafide.
2. . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Sarmale cu Orez
|
Timp
120 min
|
|
Categorie
Alte retete cu Legume |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Ca si cele cu carne, sarmalele cu orez se pot face din varza acra sau din varza dulce. Varza acra se spala cu apa rece, iar varza dulce se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pizza cu Felii de Paine
|
Timp
35 min
|
|
Categorie
Pizza cu Carne |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Cureti si speli ardeii. Tai salamul si kaizerul in felii subtiri, iar maslinele, rosiile si ardeii in fasii sau cubulete. Dai cascavalul pe . . .
Detalii
|
|
| |
|
|
|
