retete culinare

Recomandari

Friptura de Vitel cu Legume

Friptura de Vitel cu Legume


-Muschiuletul contine mai putina grasime, decat alte tipuri de carne

 1. Se spala carnea cu apa rece, se sterge bine si se da cu piper. Se ...
Detalii

 

Retete noi

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)


 1. Se taie legumele: ardeii, dovlecelul si usturoiul in felii subtiri, vanata in felii lungi, rosiile in cubulete.
Detalii

Cauta retete
Trage cu ochiul
Frigarui Hawaii cu Sunca
Frigarui Hawaii cu Sunca
Timp
20 min
Categorie
Retete cu carne de Porc
Meniu
Pranz


- Multumita timpului scurt de gatire, mare parte din enzimele si vitaminele din ananas raman intacte.

 1. Se taie capetele ananasului . . . Detalii

Glazura de Cafea
Glazura de Cafea
Timp
20 min
Categorie
Creme, Sosuri si Glazuri
Meniu
Deserturi


 1. Se freaca bine zaharul foarte fin cu cafea concentrata, pana se face ca un serbet.
 2. Se pune cu totul intr-un vas . . . Detalii

Savarina cu Pesmet
Savarina cu Pesmet
Timp
60 min
Categorie
Alte Prajituri
Meniu
Deserturi

 1. Se freaca galbenusurile cu zahar si vanilie pana se albesc si cresc ca o crema. Se adauga pesmetul fin cernut, faina si la urma spuma de la cinci albusuri.
Detalii
Antricoate la Gratar
Antricoate la Gratar
Timp
60 min
Categorie
Retete cu carne de Vita si Vitel
Meniu
Cina


 1. Antricoatele trebuie sa fie proaspete, nu insa din ziua in care a fost taiata vita, ci tinute pana a doua sau a treia zi. Altfel sunt tari, . . . Detalii

Bezele
Bezele
Timp
60 min
Categorie
Alte Deserturi
Meniu
Deserturi


 1. Se bat albusurile intr-un cazanel sau intr-o oala, pe marginea aragazului, se amesteca cu zaharul vanilat si se bat din nou pana se tine . . . Detalii

Varza Rosie cu Prune
Varza Rosie cu Prune
Timp
70 min
Categorie
Salate
Meniu
Cina


Varza rosie are frunzele de culoare rosu inchis, insa aceasta leguma isi poate schimba culoarea in functie de pH-ul pamantului in care este cultivata. Tocmai de . . . Detalii

Salata orientala cu pui
Salata orientala cu pui
Timp
30 min
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina
Meniu
Pranz
1. Fierbe pieptul de pui intr-o oala acoperita, timp de 20-30 de minute. Cand s-a mai racit, taie carnea cubulete, cat pentru 2 cesti.
2. Amesteca puiul cu migdalele, varza, ceapa, susanul si . . . Detalii
Placinta cu Sunca si Spanac
Placinta cu Sunca si Spanac
Timp
90 min
Categorie
Placinte cu Carne
Meniu
Mic Dejun


Sunca fiarta poate fi inlocuita cu sunca de curca, sau carnea poate fi inlocuita cu branza sfaramata de oaie.

  1. Se cerne faina intr-un vas, se face . . . Detalii