retete culinare

Recomandari

Orez Prajit in stil Chinezesc

Orez Prajit in stil Chinezesc


Orezul nu trebuie fiert in prea multa apa, deoarece se pierd nutrienti importanti. Raportul corect este: 2 cani de apa la 1 cana de orez.

  Detalii

 

Retete noi

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)

Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)


 1. Se taie legumele: ardeii, dovlecelul si usturoiul in felii subtiri, vanata in felii lungi, rosiile in cubulete.
Detalii

Cauta retete
Trage cu ochiul
Oua Umplute cu Ficat
Oua Umplute cu Ficat
Timp
20 min
Categorie
Aperitive reci
Meniu
Pranz

   

    1. 
Se fierb ouale tari, se curata si se taie in doua in lungime. Se scot galbenusurile, se trec prin sita si se . . . Detalii

Supa cu Taitei
Supa cu Taitei
Timp
40 min
Categorie
Alte feluri de supe
Meniu
Pranz


 1. Se face un aluat de tăiţei (vezi: categoria aluaturi ).
 2. Se întinde cu sucitorul pe masa de aluat o . . . Detalii

Sarmale cu Carne de Purcel
Sarmale cu Carne de Purcel
Timp
150 min
Categorie
Retete cu carne de Porc
Meniu
Pranz


 1. Se dă prin maşină carnea de porc sau amestecată, de vacă şi de porc, şi miezul de la o felie groasă . . . Detalii

Ciuperci Umplute cu Branza
Ciuperci Umplute cu Branza
Timp
45 min
Categorie
Aperitive calde
Meniu
Pranz


   1. Se aleg ciuperci mari, frumoase. Se rupe piciorul, se spala si se scurg. Se pun intr-o cratita la foc sa se inmoaie pe jumatate, punand . . . Detalii

Clatite cu Varza
Clatite cu Varza
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Varza
Meniu
Pranz


 1. Se face un aluat de clatite din doua oua. Se taie marunt o varza mica (de preferinta se rade pe razatoarea cu gauri mari). Se sareaza si se . . . Detalii

Paine de Albus
Paine de Albus
Timp
80 min
Categorie
Alte Prajituri
Meniu
Deserturi


 1. Se bat albusurile spuma, adaugand incet zaharul pudra. Se adauga faina si un pahar de nuci amestecate cu stafide.
 2. . . . Detalii

Sarmale cu Orez
Sarmale cu Orez
Timp
120 min
Categorie
Alte retete cu Legume
Meniu
Cina


 1. Ca si cele cu carne, sarmalele cu orez se pot face din varza acra sau din varza dulce. Varza acra se spala cu apa rece, iar varza dulce se . . . Detalii

Pizza cu Felii de Paine
Pizza cu Felii de Paine
Timp
35 min
Categorie
Pizza cu Carne
Meniu
Cina


 1. Cureti si speli ardeii. Tai salamul si kaizerul in felii subtiri, iar maslinele, rosiile si ardeii in fasii sau cubulete. Dai cascavalul pe . . . Detalii