|
|
|
|
Recomandari
Friptura de Vitel cu Legume
-Muschiuletul contine mai putina grasime, decat alte tipuri de carne
1. Se spala carnea cu apa rece, se sterge bine si se da cu piper. Se ...
Detalii
|
|
Retete noi
Paste cu Legume (Tagliolini Primavera)
1. Se taie legumele: ardeii, dovlecelul si usturoiul in felii subtiri, vanata in felii lungi, rosiile in cubulete.
Detalii
Retete populare
Cele mai populare retete
|
|
|
|
|
|
Salau cu Maioneza
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Retete cu Peste dulce (Crap, Salau, Pastrav, Scrumbie, Biban, etc) |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se fierbe şalăul. Se scurge bine de apă, se scot cu grijă toate oasele. Carnea se desface mai uşor când . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Burta de Crap in Saramura
|
Timp
50 min
|
|
Categorie
Retete cu Peste dulce (Crap, Salau, Pastrav, Scrumbie, Biban, etc) |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se alege un crap mai mare, se curăţă şi se taie capul şi coada. Se despică peştele în două, în . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Ciuperci Umplute
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Aperitive reci |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se aleg ciuperci albe, frumoase si potrivit de mari. Se spala. Se aseaza ciupercile intr-o cratita pe masina, punand in fiecare ciuperca un . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Unt cu Marar si sare
|
Timp
10 min
|
|
Categorie
Aperitive reci |
|
Meniu
Mic Dejun
|
|
|
1. Se incalzeste untul pana devine cremos, usor de amestecat.
3. Mararul se toaca marunt.
4. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Intestine de Sitari
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pasare (Potarniche, Vrabioare etc.) |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se scot intestinele sitarului si se toaca marunt cu o bucatica de ficat de pasare sau de vitel. Se taie marunt cateva ciuperci si frunze de . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Cataif cu Mere
|
Timp
70 min
|
|
Categorie
Prajituri cu fructe |
|
Meniu
Deserturi
|
|
|
1. Se curata merele, se taie felii foarte fine si se pun sa se macereze cu zahar si cu rom. Se tin astfel o ora.
2. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Chiftele de Cartofi cu Branza
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu Cartofi |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se fierb cartofii, se curata si se trec prin sita sau prin masina de tocat carne, se amesteca cu ouale batute ca pentru omleta, o lingura de . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata - cocktail cu Somon
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Salate |
|
Meniu
Cina
|
|
|
- Se oparesc prunele confiate, se usuca si se taie pai;
- Somonul se taie marunt. Cartofii fierti si morcovul se dau prin razatoare. Galbenusurile si . . .
Detalii
|
|
| |
|
|
|
