|
|
Mancare din Legume - Retete cu Varza
|
|
Varza de Bruxelles in Sos de Branza
|
Timp
40 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
Varza de Bruxelles contine multa vitamina K, ce ajuta la coagularea sangelui si stimuleaza metabolismul oaselor.
1. Se spala varza de Bruxelles si se . . .
Detalii
|
|
|
Mancare de Varza cu Mere si Chiftelute
|
Timp
70 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
Varza tocata nu trebuie lasata descoperita, deoarece se distrug vitaminele sensibile, cum este vitamina C.
1. Se indeparteaza frunzele externe ale . . .
Detalii
|
|
|
Varza de Bruxelles cu Unt
|
Timp
45 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Se alege varza cat mai mica, dearece aceasta este tanara. Se curata de frunzele galbene, se spala in mai multe ape si se pun la fiert in apa . . .
Detalii
|
|
|
Varza de Bruxelles cu Branza
|
Timp
45 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Se fierbe varza in apa multa, se scurge. Se unge cu unt o forma rezistenta la foc, se presara branza rasa. 2. Se . . .
Detalii
|
|
|
Varza de Bruxelles la Cuptor
|
Timp
60 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Se fierbe varza cu multa apa, se scurge, se aseaza intr-o forma unsa cu unt. Cat fierbe conopida, se face un sos alb din 1/2 lingura de unt . . .
Detalii
|
|
|
Varza Rosie Inabusita
|
Timp
120 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Se taie o varza rosie ca fideaua. Separat se prajeste o ceapa taiata marunt in untura. 2. Se adauga varza, se presara faina, se toarna un paharel . . .
Detalii
|
|
|
Varza Dulce Calita
|
Timp
80 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Se infierbanta untura sau ulei intr-o cratita. Se taie varza ca fideaua, se pune in cratita si se tine pe foc potrivit sa se rumeneasca . . .
Detalii
|
|
|
Varza cu Taitei
|
Timp
60 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Se taie ca fideaua o varza dulce si se pune intr-o cratita cu o lingura de untura, tinandu-se pana incepe sa se moaie. 2. . . .
Detalii
|
|
|
Varza Acra Calita
|
Timp
80 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Daca varza murata este prea acra, se spala intii in apa. Se scurge bine de apa si se taie ca fideaua. Se infierbanta untura sau ulei intr-o . . .
Detalii
|
|
|
Varza Acra cu Masline
|
Timp
60 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Daca varza murata este prea acra, se spala intai in apa. Se scurge bine si se taie ca fideaua. Se rumenesc in ulei doua cepe taiate marunt, . . .
Detalii
|
|
|
Galuste de Varza
|
Timp
60 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Se fierbe varza in apa cu sare, se scurge si se trece prin masina de tocat. Se adauga branza rasa, grisul, doua oua, sare, piper. Se . . .
Detalii
|
|
|
Parjoale de Varza
|
Timp
60 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Se fierbe varza, se scurge bine de apa, se trece prin masina de tocat sau se toaca marunt cu cutitul, impreuna cu o felie de paine muiata si . . .
Detalii
|
|
|
Varza la Cuptor
|
Timp
60 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Se curata o varza frumoasa de frunzele verzi. Se taie in doua, apoi fiecare jumatate in felii groase cat degetul. Se pun in apa clocotita cu . . .
Detalii
|
|
|
Budinca de Varza
|
Timp
120 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Se alege o varza frumoasa. Se curata, apoi se desprind 6 — 7 foi intregi si cat mai mari. Se lasa la o parte. Se taie varza marunt si se . . .
Detalii
|
|
|
Sufleu de Varza
|
Timp
60 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Se taie in patru o varza mijlocie si se pune sa fiarba 10 minute. Se scurge bine de apa si se toaca marunt. Separat se freaca spuma untul, . . .
Detalii
|
|
|
Clatite cu Varza
|
Timp
60 min
|
|
Categorie Retete cu Varza |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Se face un aluat de clatite din doua oua. Se taie marunt o varza mica (de preferinta se rade pe razatoarea cu gauri mari). Se sareaza si se . . .
Detalii
|
|
| |
|
|