|
|
|
|
Salata de Pui si Ciuperci
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Amesteca toate ingredientele, in afara crutoanelor.
2. Combina toate ingredientele pentru dressing, adaugandu-l apoi peste salata.
3. Amesteca bine, adauga crutoanele si serveste!
. . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata orientala cu pui
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Fierbe pieptul de pui intr-o oala acoperita, timp de 20-30 de minute. Cand s-a mai racit, taie carnea cubulete, cat pentru 2 cesti.
2. Amesteca puiul cu migdalele, varza, ceapa, susanul si . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de pui cu sos tartar
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Prepararea sosului tartar: intr-un castron, se pun maioneza, mustarul, smantana, zaharul, otetul, sarea si piperul. Se amesteca totul cu un tel, pentru omogenizare. Jumatate din . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata de pui cu sos de lapte batut
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Pastele farfalle (mici) se fierb in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj. Se scurg, se clatesc cu apa rece si se lasa in strecuratoare, sa se scurga bine.
. . .
Detalii
|
|
|
|
|
Salata din sunca de pui, mere si cidru
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
1. Nucile se prajesc 3-4 minute intr-o tigaie fara grasime. Se zdrobesc si se pun la racit.
2. Merele se curata, se scoate casa semintelor si se taie . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Frigarui din Piept de Pui
|
Timp
90 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
Daca, dupa ce sunt gata, se lasa frigaruile la scurs pe un prosop de hartie, acesta va capta excesul de grasime si astfel, se reduce excesul de calorii.
1. Se spala carnea, se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pept de pui file invelit in sunca
|
Timp
50 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
Pieptul file este partea de pui cea mai saraca in calorii.
Pieptul de pui este deosebit de sarac in grasime.
1. Carnea se spala in apa rece si se sterge, iar apoi se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pept de pui file in crusta de parmezan
|
Timp
25 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
- Parmezanul picant adaugat peste pesmet, ofera un gust deosebit pieptului de pui
- Mancarurile prajite nu contin atat de multe calorii pe cat se crede. Daca . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Piept de Pui cu ceapa si ardei
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
-Deoarece legumele se calesc in suc de lamaie si putin ulei, mancarea contine putine calorii.
1. Se taie piepturile in cate 2 . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Bucatele crocante de Pui cu Legume
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
-Pesmetul preparat acasa din paine uscata, este mult mai bun, decat cel cumparat gata preparat.
1. Se dizolva cubul in 400 ml apa si se da in clocot. Se spala . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Paine rustica umpluta cu tocanita de Pui
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
- Retata practica si ingenioasa: mancarea se serveste in garnitura, adica intr-un „vas comestibil”.
- Proteinele vegetale sunt mai bune utilizate de . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui asiatic
|
Timp
70 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
- Condimentele exotice si sucul de lamaie confera un gust maiestuos carnii savuroase de pui.
- Ghimbirul proaspat stimuleaza digestia.
Detalii
|
|
|
|
|
Tocanita de Pui cu ardei si ciuperci
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
- Mancare simpla, dar totusi deosibita si gustoasa mai mult, decat o tocanita comuna.
- Tocanita relativ saraca in calorii, deoarece alcoolul se evapora . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Piept de Pui in sos de ardei cu rosii
|
Timp
50 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
- Piept de pui fraged, ciuperci si legume, intr-un sos de rosii cu iz mediteranean.
- Ceapa si usturoiul contin sulfizi, ce regleaza coagularea sangelui, reducand astfel riscul de . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Piept de Pui pe pat de Tortellini
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
- Legumele, pastele si carnea, contin tot necesarul unei alimentatii sanatoase.
- Serviti alaturi de salata verde, pentru a asigura organismului si vitamine termosensibile
Detalii
|
|
|
|
|
Pulpe de Pui prajite cu Orez condimentat
|
Timp
35 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
- Aceasta mancare rapida si usor de preparat este atat gustoasa, cat si sanatoasa.
- Subtantele din oregano si frunzele de dafin stimuleaza digestia.
1. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Piept de Pui in sos de Vin
|
Timp
35 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
- Pieptul de pui servit alaturi de acest sos savuros, este excelent si ca mancare de sarbatori.
- Patrunjelul contine multe materii minerale si vitamina . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui inabusit cu Legume
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
- Aceasta mancare este cea mai gustoasa vara devreme, cand poate fi preparata din cartofi noi si morcovi fragezi.
- Cartofii noi sunt soiul de cartofi cel mai bogat in . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Reteta de Curcan cu Mozzarella
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Mic Dejun
|
|
|
-Uleiurle volatile din ceapa ne protejeaza fata de infectii.
- Ciupercie sunt bogate in vitamina B2, cu rol in sanatatea pielii.
Detalii
|
|
|
|
|
Musaca de Carne cu Dovlecei
|
Timp
50 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Cartofii si dovleceii se curata de coaja si se taie in felii rotunde si se dau intr-o baie de ulei.
Compozitia pentru musaca se realizeaza in urmatorul fel:
1. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Cartofi Umpluti cu Pui
|
Timp
90 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
Un cartof mare acopera aprox. jumatate din necesarul zilnic de vitamina C si Potasiu.
1. Se preincalzeste cuptorul la 200 grade C. Se freaca bine . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Mazare Verde
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Puiul curăţit se spală în mai multe ape şi se taie în şase sau opt bucăţi potrivite. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Mazare Pastai
|
Timp
90 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se curăţă păstăile de mazăre ca şi fasolea verde, se spală. Se prăjesc uşor . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Fasole Verde
|
Timp
70 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se prăjesc uşor bucăţile de pui în unt sau în untură, se adaugă o ceapă dată pe . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Bame
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se prăjesc uşor bucăţile de pui în unt sau în untură, se adaugă o ceapă tocată şi un praf de . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Dovlecei
|
Timp
70 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se prăjesc uşor bucăţile de pui în unt sau în untură, cu o ceapă tăiată mărunt şi . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Conopida
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se prăjesc uşor bucăţile de pui cu unt şi cu o ceapă rasă, se aşează în cratiţă. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Ciuperci
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se prăjesc uşor bucăţile de pui într-o cratiţă cu o lingură de unt şi o ceapă rasă. Se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Rosii
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se înăbuşă bucăţile de pui într-o cratiţă cu unt. Separat se prăjeşte în untură ceapa . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Smantana
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se înăbuşă în unt bucăţile de pui. Se pune sare. Se adaugă câte puţină apă şi se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Ciulama de Pui
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se taie carnea în bucăţele potrivite. Se pune la fiert cu un litru de apă rece şi sare. Carnea trebuie să fie . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Papricas de Pui
|
Timp
70 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se taie puiul bucati, se rumeneste intr-o tigaie cu putina untura. Se prajeste separat in untura ceapa rasa, se adauga faina si o lingurita . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pilaf de Pui
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Puiul taiat bucati se fierbe in apa cu o ceapa si putina Sare. Bucatile de pui trebuie sa fie acoperite de apa. Se fierbe la foc mic. Se ia . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Anghemaht de Pui
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se fierb bucatile de pui la fel ca pentru pilaf (vezi: Retete cu carne de Pui si Gaina / Pilaf de Pui). Se face separat un rantas alb . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Mancare de Pui cu Masline
|
Timp
70 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se taie puiul in bucati potrivite. Se sareaza si se prajeste in ulei. Se scoate intr-o cratita si se tine la cald. In uleiul in care s-au . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui cu Ciuperci si cu Arpagic
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se pun bucatile de pui la fiert. Se adauga o ceapa, un morcov, mirodeniile si sarea. Se lasa sa fiarba inabusit. Separat se inabusa intr-o . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui la Tava
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se curata puii, se spala si se sareaza. Se pun intr-o tava potrivita, cu putin unt.
2. Se dau la cuptor si se ung . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui Rumeniti in Tigaie
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se curata puii, se taie in bucati si se sareaza.
2. Se pun bucatile in unt sau in untura fierbinte si se rumenesc . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui Pane
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se taie carnea felii de 1 cm grosime. Se bat usor cu ciocanul de lemn, astfel incat sa fie subtiate aproape la jumatate. Se sareaza. Se dau . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pui la Frigare
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Puii curatati si sarati sunt pusi in frigare. Se leaga bine cu sfoara, pentru a nu se invarti in jurul frigarii. Cand jarul este incins, se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Gaina Rasol
|
Timp
200 min
|
|
Categorie
Retete cu carne de Pui si Gaina |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se alege o gaina grasa, se curata, se spala si se pune la fiert in apa fierbinte. Se ia spuma, se sareaza si se adauga tot zarzavatul ca . . .
Detalii
|
|
|
