retete culinare

Mancare din Pasare - Retete cu carne de Rata si Gasca

Piept de Gasca cu Portocale
Piept de Gasca cu Portocale
Timp
40 min
Categorie
Retete cu carne de Rata si Gasca
Meniu
Cina


- Pieptul de gasca crocant la exterior, dar fraged in interior, este intr-adevar o mancare deosebita.
- Pieptul de gasca trebuie preparat in putin ulei, . . . Detalii

Gasca la cuptor
Gasca la cuptor
Timp
30 min
Categorie
Retete cu carne de Rata si Gasca
Meniu
Cina
 - Carnea de gasca nu este neaparat grea, poate fi preparata astfel incat sa devina usor digerabila.
- Secretul gastei sarace in grasimi sta in metoda de coacere: preparata conform acestei . . . Detalii
Rata umpluta
Rata umpluta
Timp
100 min
Categorie
Retete cu carne de Rata si Gasca
Meniu
Cina


 1. Intr-un castronel se amesteca 100 g de unt cu 2 lingurite cu ierburi de Provence. Se spala rata si i se cresteaza usor pieptul.  . . . Detalii