|
|
|
|
Mancare din Peste si Fructe de mare - Retete cu Fructe de mare
|
|
|
|
Salata cu Creveti Marinati
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
Crevetii contin acizi grasi omega-3, ce protejeaza inima.
- Se curata salata, se spala, se zvanta, se rupe in bucatele si se aseaza pe un platou
- Se curata ceapa si usturoiul, se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Creveti cu paste si susan
|
Timp
30 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
Crevetii contin acizi grasi omega-3, benefici pentru inima.
1. Se spala si se scurg germenii de soia. Se curata si se taie ceapa, impreuna cu partea verde, frageda, in bucati de 2 cm, iar . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Omleta cu Creveti si Cartofi
|
Timp
35 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Mic Dejun
|
|
- Cartofii contin multa vitamina C si potasiu.
- Crevetii contin multe materii minerale si iod.
1. Se spala cartofii, se curata si se taie in cubulete. Dovleceii se curata, se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Cartofi Copti cu Creveti si Avocado
|
Timp
80 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
|
- Deoarece majoritatea nutrientilor se gasesc in coaja cartofului sau imediat sub aceasta, cel mai sanatos este sa consumati cartofii cu tot cu coaja.
Detalii
|
|
|
|
|
Raci Fierti
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se controlează ca toţi racii care trebuie pregătiţi să fie vii. Se fierbe atâta apă într-o oală cât . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pilaf de Raci
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se fierb racii în apă cu Sare. După dorinţă se poate adăuga în apă zarzavat de supă şi ceapă. . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Scordolea de Raci
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se fierb racii. Se curăţă nucile de coajă şi se pisează bine într-o piuliţă de piatră.
Detalii
|
|
|
|
|
Midii Fierte
|
Timp
25 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Ca şi la raci, o primă condiţie la pregătirea midiilor este ca ele să fie cât se poate de proaspete. Fie că . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Midii Pescaresti
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se fierb midiile(vezi Retete cu Fructe de mare/Midii Fierte) . Se scoate cu totul carnea din scoică, se ţine la cald, dar nu . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Pilaf de Midii
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se fierb midiile cu puţină apă şi se scoate carnea dinăuntru. Se prăjesc uşor în unt sau în ulei o . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Midii Prajite
|
Timp
60 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Se fierb midiile după cum s-a arătat mai sus şi se scot din scoică.
2. Din ou, lapte, . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Melci Fierti
|
Timp
200 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Cina
|
|
|
1. Melcii sunt mai gustoşi începând din octombrie până în martie, când se închid pentru iarnă cu o pojghiţă ca . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Melci Prajiti in Aluat
|
Timp
200 min
|
|
Categorie
Retete cu Fructe de mare |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se fierb melcii şi se scot din scoică. Cu două ore înainte se face un aluat ca de clătite, din făină, lapte, . . .
Detalii
|
|
| |
|
|
|
