retete culinare

Mancare din Peste si Fructe de mare - Retete cu Peste oceanic

Somon aburit pe Pat de Legume
Somon aburit pe Pat de Legume
Timp
50 min
Categorie
Retete cu Peste oceanic
Meniu
Mic Dejun

Pestele se prepara folosind putine grasimi, deoarece este aburit pe un pat de legume, in putin unt.

1. Se spala fileurile de peste cu apa rece si se sterg, apoi se dau cu suc de . . . Detalii
Scrumbii Rasol
Scrumbii Rasol
Timp
120 min
Categorie
Retete cu Peste oceanic
Meniu
Cina


 1. Se curata pestele de solzi. Se curata inauntru si se spala. In vasul special de fiert pestele, se fierb un morcov taiat felii, o ceapa, o . . . Detalii

Scrumbii la Tigaie
Scrumbii la Tigaie
Timp
120 min
Categorie
Retete cu Peste oceanic
Meniu
Pranz


 1. Se curata scrumbiile, se taie in doua in lung si se sareaza. Se incinge bine tigaia pe foc, fara unt si fara ulei, deoarece scrumbiile fiind . . . Detalii

Calcan Fiert
Calcan Fiert
Timp
90 min
Categorie
Retete cu Peste oceanic
Meniu
Cina


 1. De obicei calcanul nu se serveste intreg. Cand este de marime potrivita, se curata inauntru, se taie cu un foarfece mare coada si . . . Detalii

Calcan Prajit
Calcan Prajit
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Peste oceanic
Meniu
Cina


 1. Se curata pestele, se taie in bucati de marime potrivita si se sareaza. Se pune uleiul sa se infierbante.
 2. Se . . . Detalii

Calcan Prajit in Unt
Calcan Prajit in Unt
Timp
60 min
Categorie
Retete cu Peste oceanic
Meniu
Cina


 1. Se curata calcanul si se taie in bucati potrivite, care se tin un sfert de ora intr-un castron cu putin lapte. Se incinge unt intr-o tigaie. . . . Detalii

Calcan la Cuptor
Calcan la Cuptor
Timp
90 min
Categorie
Retete cu Peste oceanic
Meniu
Cina


 1. Se curata un calcan de marime potrivita si se pregateste ca pentru fiert. Se unge cu unt o farfurie rezistenta la foc. Se sareaza calcanul . . . Detalii