|
|
Mancare din Vanat - Retete cu carne de Caprioara si Cerb
|
|
Pulpa de Caprioara la Tava
|
Timp
120 min
|
|
Categorie Retete cu carne de Caprioara si Cerb |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Carnea de caprioara fiind foarte frageda, nu este neaparat necesar sa fie marinata. Cel mult se unge cu ulei amestecat cu rom si se lasa sa . . .
Detalii
|
|
|
Cotlete de Caprioara
|
Timp
90 min
|
|
Categorie Retete cu carne de Caprioara si Cerb |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Se taie cotletele de circa 2 cm grosime si se bat usor ca sa se mai subtieze. Se pune intr-o tigaie untul amestecat cu ulei. Detalii
|
|
|
Snitel de Caprioara
|
Timp
60 min
|
|
Categorie Retete cu carne de Caprioara si Cerb |
|
Meniu
Cina
|
|
1. Una din condiţiile pentru ca şniţelul să reuşească bine este ca bucăţile de carne să nu fie . . .
Detalii
|
|
| |
|
|