Prajituri - Alte Prajituri

Pentru un desert mai sanatos, inlocuiti faina alba cu faina integrala.


 1.Se taie in doua batonul de vanilie si i se scobeste miezul . . . Detalii

 1. Se bat albusurile spuma. Se adauga zaharul vanilat si se bate bine, astfel incat albusul sa se intareasca ca pentru bezele.
Detalii

 1. Se amesteca pe masa de aluat faina cu untul, se face loc la mijloc, se pun  galbenusurile, sarea si drojdia inmuiata cu o lingura de zahar. . . . Detalii

 1. Se freaca intr-o cratita mica mierea cu bicarbonatul, tinandu-se pana ce mierea a devenit lichida. Se cerne faina pe masa de aluat, se face . . . Detalii

 1. Se amesteca faina cu zaharul vanilat. Se cern impreuna pe o hartie. Se freaca untul cu laptele pana se face spuma. Se adauga faina si . . . Detalii

 1. Pentru ca piscoturile sa reuseasca, ouale trebuie sa fie foarte proaspete si zaharul fin cernut. De la inceput se pregateste pe o hartie . . . Detalii

 1. Se face un aluat ca pentru “Prajituri cu crema de vanilie” (vezi: Alte Prajituri / Prajituri cu Crema de Vanilie). Se pun, . . . Detalii

 1. Se face o foaie la fel ca pentru taitei. Ca sa fie mai fina se face fara apa, se intinde subtire si se taie foarte fin. Pentru sase persoane . . . Detalii

Amesteca migdalele cu untul, zaharul si faina. Incorporeaza ouale batute cu sare. Aluatul trebuie sa fie destul de lipicios. Modeleaza din el un sul, acopera-l cu . . . Detalii