|
|
|
|
Supe, ciorbe - Alte feluri de supe
|
|
|
|
Supa cu Galuste de Gris
|
Timp
45 min
|
|
Categorie
Alte feluri de supe |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se freacă oul cu o lingură rasă de unt sau de untură, până se face ca o cremă. Se pune grişul câte . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Supa cu Taitei
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Alte feluri de supe |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se face un aluat de tăiţei (vezi: categoria aluaturi ).
2. Se întinde cu sucitorul pe masa de aluat o . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Supa cu Patratele
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Alte feluri de supe |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se face un aluat de tăiţei (v. categoria aluaturi). Se împătureşte foaia în patru şi se taie mici . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Supa cu Gogosele de Aluat
|
Timp
40 min
|
|
Categorie
Alte feluri de supe |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se face un aluat ca pentru tăiţei (v. categoria aluaturi).
2. Se întinde foaia, se unge cu ou şi se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Supa cu Turnatei
|
Timp
15 min
|
|
Categorie
Alte feluri de supe |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se freacă într-un castron ouăle cu făina până când aluatul se face ca o smântână. Se pune sare.
Detalii
|
|
|
|
|
Supa cu Frecatei
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Alte feluri de supe |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Din ouă, făină şi o lingură de lapte, se face un aluat potrivit de tare. Se lasă puţin să se . . .
Detalii
|
|
|
|
|
Supa cu Puf de Ou
|
Timp
20 min
|
|
Categorie
Alte feluri de supe |
|
Meniu
Pranz
|
|
|
1. Se freacă bine două gălbenuşuri cu o linguriţă plină de făină şi puţină sare.
Detalii
|
|
| |
|
|
|
